Сорта чая в основном разделяются по категориям: черный, красный и зеленый. Среди других категорий — белый и желтый.
Кукис — так англичане называют мелкое печенье из песочного теста, подаваемое преимущественно к чаю. В Америке также называют и мелкие рождественские изделия из теста.
