Сельдь, маринованную в уксусе, разделывают на филе, сворачивают рулетом и скалывают шпилькой. Это блюдо называется рольмопс.
Кулич — буквально ’Пасхальный хлеб’. Печется из сдобного дрожжевого теста, с добавлением изюма и миндаля.
