В Карфагене выращивали грушевые деревья. Также в Древней Греции ели как свежие, так и сушеные груши.
Кунжутное семя — мелкие плоские зёрнышки кунжута содержат ценные масла. Молотое добавляется в тесто, цельное используется как посыпка для отделки и улучшения вкуса изделия.
