Ирландские монахи долгое время выживали на диете из хлеба, водяного кресса и воды. Они восхваляли кресс как «чистую пищу мудрецов».
Ламингтон — маленькие кубики из бисквитного или масляного теста, политые тонким слоем шоколадной глазури, а затем посыпанное кокосовой стружкой.
