Разное

Кулинарный факт

Консервировать в масле сушеные помидоры впервые стали на юге Италии, а теперь их можно встретить почти во всем мире. Для консервирования помидоры нарезают, солят и сушат на солнце, чтобы из них ушла вся влага, а аромат стал более интенсивным. Высушенные помидоры заливают растительным маслом со специями.

Это интересно

Ламингтон

Ламингтон — маленькие кубики из бисквитного или масляного теста, политые тонким слоем шоколадной глазури, а затем посыпанное кокосовой стружкой.

Это интересно