Разное

Кулинарный факт

Самая большая в мире поваренная книга называлась «Пирующие ученые». Её автором был Атеней. Из 30 томов сохранилось только 15.

Это интересно

Лилии, цветки

Лилии, цветки — это сушеные цветы ’желтой дневной лилии’ с приятным запахом, которые часто используются в китайских и вегетарианских блюдах. Цветки лилии предварительно замачивают в теплой воде на 10 минут и после этого удаляют грубые стебельки. Их нельзя долго варить, иначе они разварятся. Лилии невозможно ничем заменить, но по желанию можно обойтись без них.

Сбор сиреневых лилий происходит рано утром. Осенью за одну ночь поле с лилиями превращается в цветущее сиреневое море. Тем, кто желает насладиться великолепием красок, нужно пораньше проснуться, так как лилии должны быть собраны до полудня, пока они не завяли.

Это интересно