Линцерский торт — открытый пирог с начинкой из большого количества джема. На приправленный корицей и орехом песочный корж выкладывают малиновый джем и украшают полосками сдобного теста.
Сорта чая в основном разделяются по категориям: черный, красный и зеленый. Среди других категорий — белый и желтый.