Корицу получают из маленького вечнозеленого дерева (cinnamomum zeylanicum), которое растет в азиатских тропиках. Специю делают из коры дерева, которую собирают во время сезона дождей с мая по октябрь, когда кору легко содрать с дерева.
Логанова ягода — крупная мягкая ягода. Цвет варьируется от розового до красного. Логанова ягода это гибрид ежевики и малины.
