Разное

Кулинарный факт

В Карфагене выращивали грушевые деревья. Также в Древней Греции ели как свежие, так и сушеные груши.

Это интересно

Лярд

Лярд — топленый свиной жир чистого белого цвета, фактически без запаха. Используют для получения хрустящей корочки у пирогов и бисквитов. На нем можно также жарить.

Это интересно