Разное

Кулинарный факт

На Руси существовал обычай давать блин роженице, и при похоронах тоже подавали блины.

Это интересно

Лярд

Лярд — топленый свиной жир чистого белого цвета, фактически без запаха. Используют для получения хрустящей корочки у пирогов и бисквитов. На нем можно также жарить.

Это интересно