Омаров покупают живыми, с обеими прикрепленными клешнями, чтобы гарантировать свежесть.
Марципан — густая масса из смеси тертого миндаля и сахарного сиропа. Используют для приготовления кондитерских изделий (пирогов, ватрушек).
