Разное

Кулинарный факт

Существует более 300 разновидностей спаржи, из которых только 20 съедобны.

Это интересно

Меньер

Меньер — способ приготовления рыбы. Филе или маленькую целую рыбу посыпают мукой, затем жарят на сковороде в сливочном масле, подают с соусом из коричневого сливочного масла, лимонным соком и нарезанной петрушкой.

Это интересно