Мирантон — луковыйсоус, состоящий из основного красног. Соуса, репчатого лука, уксуса и специй. Подают к жареным, отварным и тушеным блюдам из говядины, баранины и свинины, а также используют для запеканок.
Груши одни из немногих фруктов, которые лучше поспевают после того, как их сорвали.
