Морс — прохладительный сладкий напиток из разбавленного водой сока ягод или плодов и приправленный сахаром. Морс можно приготовить из различных ягодных и фруктовых соков и их смесей или из свежих ягод и фруктов.
Ассирийские писания 2000 до н. э. утверждают, что в Ноевом ковчеге хранилось пиво.