Говорят, что чтобы при приготовлении теста для блинов не появлялись комки, тесто замешивают на чуть подсоленой воде или молоке.
Мусат (сталька) — инструмент для точки ножей во время работы. Представляет из себя металлический штырь с деревянной ручкой.