Название «каштан» обычно относится к нескольким видам растений. Каштаны одного рода съедобны, а другого — нет, поэтому желательно покупать каштаны в магазине.
Мужужи — буженина. Свинина и свиные ножки особого приготовления (грузинская кухня).
