Яйцо индейки в два раза больше куриного. Скорлупа у него бледно-кремового цвета с коричневыми пятнышками.
Опреснок — в Северной Америке так называют плоский круглый пресный хлеб, который выпекают из кукурузной муки, замешанной на воде или молоке, иногда добавляют яйца и сливочное масло.
