Разное

Кулинарный факт

В декабре 2001 года Бразилия выпустила почтовую марку с запахом бразильского кофе — запах должен длиться от 3 до 5 лет.

Это интересно

Осветлять

Осветлять — очистить жидкость от осадка и примесей. Отвары и бульоны осветляют путем смешивания холодной жидкости с яичным белком: когда смесь нагревают, белок свертывается, поглощая все примиси, и поднимается на поверхность в виде пены.

Это интересно