Разное

Кулинарный факт

Один килограмм меда представляет из себя 4 миллиона полетов пчел к цветам.

Это интересно

Осветлять

Осветлять — очистить жидкость от осадка и примесей. Отвары и бульоны осветляют путем смешивания холодной жидкости с яичным белком: когда смесь нагревают, белок свертывается, поглощая все примиси, и поднимается на поверхность в виде пены.

Это интересно