Историки обнаружили доказательство тому, что в Средние века, когда монахи варили пиво в монастырях, каждому монаху разрешалось выпить почти 5 л пива в день.
Отколеровать — раскалить жир или масло, чтобы полностью удалить из него влагу, и довести до потемнения.
