Разное

Кулинарный факт

Желатин продается пластинами и гранулированный. Одна пластина листового желатина обычно равна 2 граммам желатина гранулированного.

Это интересно

Отруби

Отруби — шелуха или наружная оболочка пшеницы или другого зерна, которая удаляется в процессе обработки зерна или улучшения муки. Отруби являются источником пищевой клетчатки. Содержат много витамина В и фосфора.

Это интересно