Разное

Кулинарный факт

Говорят, что чтобы при приготовлении теста для блинов не появлялись комки, тесто замешивают на чуть подсоленой воде или молоке.

Это интересно

Отруби

Отруби — шелуха или наружная оболочка пшеницы или другого зерна, которая удаляется в процессе обработки зерна или улучшения муки. Отруби являются источником пищевой клетчатки. Содержат много витамина В и фосфора.

Это интересно