Пагелюс — рыба семейства спаровых. Хорошая столовая рыба, в которой содержится от 1 до 4,7% жира и от 17 до 22% белка; различают канарского, пятнистого и серебристого пагелюсов.
269 миллионов индеек выращивают в США специально ко Дню Благодарения — это почти по одной на каждого жителя страны.
