Разное

Кулинарный факт

Настоящий марципан — это смесь измельченного в муку миндаля и сахарного сиропа или сахарной пудры. Иногда марципаном называют также массу из других орехов, а также изделия с ней.

Это интересно

Памадазис

Памадазис — донная рыба с серебристой чешуей, достигающая 25-60 см, весом 0,8-4 кг. В мясе ее содержится 0,6-1,2% жира, 19,4% белка.

Это интересно