Разное

Кулинарный факт

Дхал — это традиционный вегетарианский индийский пряный суп-пюре из разваренных бобовых. Дхал готовят из разных видов бобов, фасоли и гороха, в том числе из красной чечевицы, бобов мунг (маша, дала), нута.

Это интересно

Памперникель

Памперникель — плотный темный и очень ароматный хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки грубого помола и дробленой ржи.

Это интересно