Разное

Кулинарный факт

В Таиланде и в Южном Китае пища содержит много приправ и специй, поэтому рис здесь обычно готовят без соли, чтобы он составлял контраст приправленным блюдам.

Это интересно

Панчетта

Панчетта — некопченая бескостная свиная беконная грудинка, засоленная с перцем и пряностями.

Это интересно