Разное

Кулинарный факт

Сельдь, маринованную в уксусе, разделывают на филе, сворачивают рулетом и скалывают шпилькой. Это блюдо называется рольмопс.

Это интересно

Паприка

Паприка

Венгерское название овощного сладкого перца. Обычно в русской кулинарии так называют сушеный сладкий перец. Применяют как пряность, добавляют в мясные, овощные и рыбные блюда.

Это интересно