Разное

Кулинарный факт

По сравнению с куриным яйцом утиные яйца крупнее, в них больше жира и больше вкуса. Они хорошо подходят для выпечки и суфле.

Это интересно

Паризьен

Паризьен — картофель в виде шариков, запеченный или зажаренный во фритюре;

— яйца, запеченные в хлебных стаканчиках.

Это интересно