Разное

Кулинарный факт

В средние века в Европу с Востока везли в основном два вида товаров: специи (перец, гвоздика, имбирь, корица,…) и ткани, которые называли также «грубыми специями».

Это интересно

Пассеровка белая

Пассеровка белая — мука, обжаренная с жиром до светло-кремового цвета.

Это интересно