Разное

Кулинарный факт

Ваниль, кофе-мокко, шоколад и корица считаются «тяжелыми» спутниками вина, хотя оттенки их запахов и присутствуют в ароматах различных вин.

Это интересно

Пассеровка красная

Пассеровка красная — мука, обжаренная без жира до светло-коричневого цвета.

Это интересно