Разное

Кулинарный факт

Медом назывался старинный хмельной напиток — медовое вино. Он изготовлялся почти всеми древнейшими народами Европы: пиктами и валлийцами в Британии и Шотландии, древними германцами и скандинавами, древними греками и литовцами времен Гедимина, славянами, мордвой.

Это интересно

Пастила

Сбитое и подсушенное плодово-ягодное пюре с сахаром, иногда с белками (белевская — г. Белев Тульской обл.). Слоеную пастилу приготавливают, укладывая пласты один на другой и смазывая их жидким пюре, чтобы склеить. Затем подсушивают.

Это интересно