В домашних условиях готовится из разных видов теста — дрожжевого, песочного, сбивного. Печенье разделывается с помощью разнообразных выемок, а также специальной насадки для мясорубки.
Великобритания — крупнейший производитель горошка для замораживания в Европе. Здесь выращивается 40000 гектаров горошка ежегодно, которые производят 160000 тонн замороженного горошка.
