Разное

Кулинарный факт

Более 1 миллиарда людей во всем мире активно вовлечены в выращивание риса. Употребляет рис 3 миллиарда людей.

Это интересно

Пекорино

Пекорино — итальянский твердый сыр из свежего овечьего молока с 36% жирностью в сухом веществе. Используется как тертый и для запекания. В зависимости от степени зрелости обладает целой шкалой вкусов — от умеренно-пикантного и пикантного до острого. Пекорино может храниться около 2 месяцев.

Это интересно