Разное

Кулинарный факт

Сельдь, маринованную в уксусе, разделывают на филе, сворачивают рулетом и скалывают шпилькой. Это блюдо называется рольмопс.

Это интересно

Пельмени

Пельмени

Блюдо из пресного теста с начинкой из мяса или рыбы. Их варят, жарят, запекают. К отварным пельменям подают сметану, уксус, горчицу. Пельмени можно положить в бульон.

Это интересно