Разное

Кулинарный факт

Лавры приготовления самой быстрой булочки принадлежат пекарям из Wheat Montana Farms and Bakery, рекорд которых был занесен в книгу рекордов Гиннеса в 1995 году. Они пожали пшеницу в поле, смололи её в муку, а потом замесили, сформировали буханку и испекли её за 8 минут 13 секунд.

Перепел японский

Небольшая птица семейства фазановых. Перепелов с успехом разводят в неволе, даже в городских условиях. В пищу используют яйца и мясо перепелов. Готовят, как обычную птицу, но время приготовления существенно короче. Мясо перепелов — ценный диетический продукт. В составе перепелиных яиц намного больше незаменимых аминокислот, чем в составе куриных. В Японии яйца перепелов в обязательном порядке включены в рацион учащихся.