Разное

Кулинарный факт

В мясе индейки, как и у другой птицы, меньше холестерина, чем в говядине и многих видах другого мяса.

Это интересно

Полента

Полента — грубая пшеничная мука, отруби;

— напиток из муки типа густого киселя;

— хлебец из грубой пшеничной муки (болгарская кухня);

— кукурузная каша (итальянская кухня).

Это интересно