Шарль де Голль однажды заметил о Франции: «Как можно управлять страной, в которой 246 видов сыра?».
Поповер — легкий, воздушный пудинг или кекс из теста, замешанного из муки, яиц и молока, так же как тесто для йоркширского пудинга. Поповер выпекают в высокой форме, смазанной маслом, в очень горячей духовке.
