Многие азиатские короли и знать имели свои манговые рощи, они были признаком высокого социального положения. Отсюда повелась традиция посылать в подарок плод манго.
Поповер — легкий, воздушный пудинг или кекс из теста, замешанного из муки, яиц и молока, так же как тесто для йоркширского пудинга. Поповер выпекают в высокой форме, смазанной маслом, в очень горячей духовке.
