Разное

Кулинарный факт

Корицу получают из маленького вечнозеленого дерева (cinnamomum zeylanicum), которое растет в азиатских тропиках. Специю делают из коры дерева, которую собирают во время сезона дождей с мая по октябрь, когда кору легко содрать с дерева.

Это интересно

Пралине

Пралине — сладкая масса из миндаля и жженого сахара, охлажденная и растертая в порошок, которой украшают десерты. Пралине украшают мороженое и десерты из крема, используют при выпечки печенья и пирожных.

Это интересно