Разное

Кулинарный факт

По сравнению с куриным яйцом утиные яйца крупнее, в них больше жира и больше вкуса. Они хорошо подходят для выпечки и суфле.

Это интересно

Придать пара

Придать пара — в начале и во время выпечки нальем на дно духовки немного воды.

Это интересно