Пюре — однородная густая гладкая масса из толченых, преимущественно растительных продуктов — картофеля, моркови, а также из бобовых — гороха, фасоли.
Во Франции существует традиция, по которой если загадать желание при переводачивании блина, держа при этом одной рукой ручку сковороды, а другой — монетку, желание исполнится.
