Разное

Кулинарный факт

Белое вино подходит к «белому» мясу (курице, индейке, рыбе, деликатесным морепродуктам, молочному поросенку).

Это интересно

Рассольник

Суп на любом бульоне с добавкой рассола от соленых огурцов. В рассольники часто кладут потроха домашней птицы, говяжьи почки и сердце. Непременным компонентом рассольника являются белые коренья.

Это интересно