Япония — третий по величине потребитель кофе. Там считается, что кофе делает кожу здоровее, снижает количество морщин, и там принимают ванны с кофейной гущей, настоенной на мякоти ананаса.
Ренклод — разновидность сливы с бледной желтовато-зеленой кожицей и желтой мякотью. Едят свежей, из нее варят джемы или делают начинку для фруктовых тортов.
