Разное

Кулинарный факт

Первоначально плов появился в среде тюркских кочевников Средней Азии, традиционно выращивающих овец и торговавших с Китаем где живой скот обменивался на рисовую крупу. Однако легенды также связывают происхождение плова с Александром Македонским принесшим это блюдо якобы от персов.

Это интересно

Сантан

Сантан — мясной бульон, заправленный уксусом и поджаренным на масле красным молотым перцем (казахская кухня).

Это интересно