Разное

Кулинарный факт

Ваниль, кофе-мокко, шоколад и корица считаются «тяжелыми» спутниками вина, хотя оттенки их запахов и присутствуют в ароматах различных вин.

Это интересно

Саварен

(фр. savarin по имени знаменитого кулинара)

Сдобное тесто для сладких пирогов; кондитерское изделие из такого теста обычно бывает с добавлением цукатов.

Это интересно