Знаток трав Джон Герард ещё в 1636 году рекоммендовал кресс как средство от цинги. С тех пор стало известно, что в нем много витамина С.
(тюрк, serbet)
Охлажденный напиток из натуральных фруктовых соков или замороженный сок. Шербетом часто (но ошибочно) называют другие восточные сладости — молочные и фруктовые помадки с орехами.