До XVIII века французы были уверены, что картофель приводит к заболеванию проказой.
Сконы — маленькие булочки из теста, замешанного на муке и молоке, с добавлением пекарского порошка или соды. Подают свежевыпеченными, намазав джемом и сливочным маслом.
