Наполеон использовал пчелу как символ его империи после коронации в 1804 году. Пчела символизировала трудолюбие, продуктивность, эффективность, а также была эмблемой бессмертия и воскресения и была призвана привязать новую династию к истокам Франции. Золотые пчелы были обнаружены в 1653 году в гробнице Хильдерика I (отца Кловиса) и считаются старейшей эмблемой французских монархов.
Сконы — маленькие булочки из теста, замешанного на муке и молоке, с добавлением пекарского порошка или соды. Подают свежевыпеченными, намазав джемом и сливочным маслом.
