Разное

Кулинарный факт

Говорят, что чтобы при приготовлении теста для блинов не появлялись комки, тесто замешивают на чуть подсоленой воде или молоке.

Это интересно

Ссек

Ссек — большой кусок говядины без кости с передней верхней части задней ноги. Обычно из ссека готовят солонину, в свежем виде — жарят или тушат.

Это интересно