Разное

Кулинарный факт

Екатерина Медичи (1519 — 1589) привезла итальянский горошек во Францию (вместе с другими поварами), когда вышла замуж за Генриха II. Благодаря ей зеленый горошек — «petits pois» — стал деликатесом во Франции.

Это интересно

Тандури

Тандури — традиционный индийский способ приготовления блюд: курицу или молодую баранину маринуют в острой красной пасте, нанизывают на длинные шампуры и готовят в тандуре.

Это интересно