Разное

Кулинарный факт

Каштаны — единственный низкокалорийный орех: на 30 грамм запеченного или сушеного каштана приходится 1 грамм жира и 70 ккалорий.

Это интересно

Танжерин

Плод вечнозеленого дере рода цитрус семейства рутовых. Очень близок к мандарину, от которого отличается тонкой кожей и более нежным и сладким вкусом. Культивируются танжерины в субтропиках повсеместно. Мякоть богата витамином С. Масло из кожуры применяется для отдушки ликеров. Некоторые сорта танжеринов при продаже выделяют как отдельный вид цитрусовых (например «Миннеола»).

Это интересно