Разное

Кулинарный факт

По сравнению с куриным яйцом утиные яйца крупнее, в них больше жира и больше вкуса. Они хорошо подходят для выпечки и суфле.

Это интересно

Тенаш

Тенаш — специальные щипцы для откупоривания выдержанного более тридцати лет портвейна (португальская кухня).

Это интересно