Популярный в Китае и на острове Ява суп «ласточкины гнезда» готовится из гнезд стрижей.
Терази — маленькие креветки, посоленные и засушенные. В кулинарии их используют как приправу;
— ароматная паста, приготовленная из соленых креветок.
