Разное

Кулинарный факт

25 сентября 1998 года авокадо было занесено в Книгу рекордов Гиннесса как самый питательный фрукт в мире.

Это интересно

Теша

Вяленая и копченая брюшная часть крупной жирной рыбы. Содержание жира в теше в среднем на 20% выше, чем в рыбьей спинке. Чаще готовят тешу из белуги, так как её брюшная часть отличается особой мясистостью. Готовят тешу и из других осетровых рыб, а также из нельмы.

Это интересно