Разное

Кулинарный факт

В декабре 2001 года Бразилия выпустила почтовую марку с запахом бразильского кофе — запах должен длиться от 3 до 5 лет.

Это интересно

Тирамису

Тирамису — калорийный итальянский десерт из бисквитного печенья в виде пальчиков, пропитанных марсалой или бренди, сверху выкладывают слой сабаньона, сыра маскарпоне и взбитых сливок с кофейным ароматом: подают охлажденным. Тирамису создали в Сиене, где его назвали ’зуппа дель дука’, что значит ’Суп Дьюка’; тирамису — ’взбодри меня’ - сравнительно недавнее название.

Это интересно