Разное

Кулинарный факт

Каштановые деревья живут по 500 лет и дольше. Они существовали с доисторических времен. К 378 до н. э. римляне активно выращивали каштаны и перемалывали орехи в муку для выпечки хлеба.

Это интересно

Трасси

Трасси — консервированная креветочная паста, состоящая из измельченных в миксере креветок с солью. В Юго-Восточной Азии она часто применяется как пикантная приправа. Но добавляется в небольших количествах. Плотно закрытой способна храниться годами.

Это интересно